初回使用
初めて使用する前に、食器を中性洗剤を入れたお湯で洗ってください。
取り扱い
テーブルを片付けた後は、柔らかい布巾やスポンジで食器に残った食べ物をすぐに取り除いてください。
研磨材(スチールウール、金属スクレーパー、研磨パッド)を使用してゴミを取り除くのは避けてください。
事前浸漬
塩素、酸、研磨剤を含まない洗剤を入れた140-160ºFの水に10-20分間浸します。
洗浄
食器と水との接触を最大限にするために、ペグラックを使用してできるだけ早く洗ってください。
破損を防ぐために、コーヒーカップやブイヨンカップには適切なサイズのガラスラックを使用してください。
別途記載がない限り、食器は高温および低温業務用食器洗浄機で安全に使用できます。
乾燥
洗った後は柔らかい布かタオルで水分を拭き取ってから保管してください。
ベストプラクティス
電子レンジや400ºF以上の加熱はしないでください。
ひび割れや破損のリスクを減らすために、高温から低温、または低温から高温への熱衝撃による急激な温度変化を避けてください。
食器洗浄機で洗うと最高の洗浄効果が得られます
10%の酸素系漂白剤/水溶液に8-24時間浸して汚れを落とします